Cerveja? os melhores Kits você encontra em nosso Site!

Você esta pensando em presentear alguém? Nesse post vamos dar algumas dicas de presentes como Kit Cerveja para todos os gostos!
Separamos algumas dicas para você achar o presente ideal!

Vamos Começar!

 Kit Cerveja Erdinger Caneca c/1 lata

Kit Erdinger é composto por uma lata de 500ml e umslide3a caneca exclusiva com capacidade para 500ml.

Erdinger clara é uma cerveja de trigo com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar aos champanhes.

Uma cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, com sabor incomparável.

Origem Alemã.

Kit Insana com 3

A Cervejaria Insana foi criada a partir da amizade 3 cervejeiros caseiros. Os slide4sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio.
Considerados por muitos como insanos por querer produzir cervejas diferenciadas no interior do Paraná, mantiveram o desejo de produzir cervejas de alta qualidade.

Contém:

01 – Insana Gold – 500ml (Premium American Lager)
01 – Insana trigo – 500ml (Weissbier)
01 –  Insana Chocolate Porter – 500ml (Brown Porte)
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Kit Klein

A Klein foi fundada por verdadeiros apreciadores de cervejas especiais. Suelen e Henrique Presser após fabricarem suas próprias cervejas em casa para amigos e familiares com produções modestas de 20 litros, passaram a visualizar a oportunidade de investir em um novo negócio: a fabricação de chope e cervejas especiais em escala comercial.slide5

Kit Tradicionais

Kit Contendo os 5 rótulos da Linha Tradicional da cervejaria.
Inclusos em garrafas de 600mL os seguintes rótulos:
pequena Tchec
Klein Brown Ale
Klein Stout
pequena Branco
Klein Pilsen

Kit Especiais 

Kit contendo os 5 rótulos da Linha Especial da cervejaria.
Estão inclusos em garrafas de 600mL os seguintes rótulos:
Klein Rocha Ipa
Klein Curitiba Lager
Klein ESB
Klein Estivadora
Klein American Pale Ale
Kit Cerveja Klein Weiss 
Kit contendo 2 garrafas Klein Weiss 600ml e um copo especial personalizado.

Kit Delirium 330ml 2 garrafas + 1 Taça

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Kit Importado Belga com 2 cervejas Delirium mais uma 1 taça oficial Delirium para desfrutar todo o sabor de uma verdadeira cerveja belga. Todos os itens são acondicionados em estojo acartonado de alta qualidade.
cerveja

A famosa cerveja do elefante rosa, a Delirium Tremens é considerada por muitos como a melhor  do mundo. É uma cerveja complexa, com uma riqueza de aromas e sabores que deixam qualquer apreciador completamente apaixonado. Uma cerveja dourada e brilhante, com aromas frutados, alcoólicos, e sabores que mais parecem frutas cítricas, com leve toque de damasco e caramelo.

Kit Paulaner 2 cervejas + 1 copo

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cerveja

O Kit Paulaner contém uma Hefe-Weissbier Naturtrüb, uma cerveja Dunkel e um
copo Weiss. Excelente opção de presente para diversas ocasiões.

As cervejas de trigo são bebidas consumidas preferencialmente no verão ou em climas quentes. A levedura especial de alta fermentação confere a esta  um inconfundível aroma.


 

Todos esses e outros Kits estão disponíveis em nosso site!
www.vinhobr.com.brwww.vinhobr.com.br

Vinho Argentino Milamore – Bodega Renascer

Hoje iremos falar um pouco sobre o Vinho Argentino Milamore, uma edição especial do vinho Enamore criada para os Ingleses.

Um vinho estimulante e inovador produzido a partir de uma mistura de Malbec, Merlot, Bonarda e Cabernet Franc exclusivamente secos e vinificados no estilo Amarone. As uvas que produzem Milamore são provenientes de vinhas de mais de 50 anos localizadas em três vinhedos de alta altitude distintos da região de Mendoza, na Argentina. As uvas são secas sobre as videiras (appassimento), até que perdem 1/3 do seu peso. Após uma fermentação prolongada (alcoólica e maloláctica), o vinho é envelhecido em novas barricas francesas durante 12 meses.Vinho-Argentino-Milamore

Cada variedade é pacificada e fermentada separadamente, com longa maceração durante mais de 3 meses onde quem faz o trabalho são as próprias leveduras nativas, incorporando tipicidade ao vinho que vai aos pequenos detalhes, escrevendo sua própria história sob o crivo (utensílio com o fundo perfurado e que se usa para separar fragmentos ).

Por fim, todos os vinhos descansam em barricas de carvalho francês novas por 12 meses, antes do corte e engarrafamento. Oito gramas de açúcar residual é o toque do enólogo, para enriquecer o paladar e equilibrar o famoso amargo (amarone) presente nos vinhos tintos provenientes de uvas pacificadas que no passado não raro, completava integralmente a fermentação alcoólica, o que lhes conferia o tão célebre (e muitas vezes indesejável) toque de amargor.

Algum tempo depois  para ser mais exato dez anos após sua estreia, a Bodega Renacer trocou o nome do vinho de Enamore para Milamore visando ressaltar ainda mais as raízes italianas.

Notas de Prova do Vinho Argentino Milanore:

Da cor vermelho rubi escuro, o Vinho Argentino Milamore, oferece aromas slide2suaves de bagas maduras, passas e ameixas. Notas atraentes de especiarias exóticas, carvão e chocolate são perfeitamente em camadas com a fruta. Encorpado, rico e complexo, com um acabamento longo maravilhosamente enquadrado por taninos de grão fino. Este é um vinho muito especial que vai surpreender muitos amantes do vinho!

Analise de dados: 

Álcool: 14,70%.

PH: 3,50.

Acidez total: 5,55 g /l

Você precisa conhecer esse Vinho!

Vinho-Argentino-Milanorewww.vinhobr.com.br

Disponível em nosso site: www.vinhobr.com.br

Nicola Catena, da Bodega Catena Zapata…

Nicola Catena Parcela, vem de um pequeno lote em um vinhedo de mais de 80 anos de idade. Cujos resultados em quilos de uvas por planta são excessivamente  baixos, conseguindo assim a concentração e complexidade excepcional.Slide1

O mesmo foi armazenado em pequenas barricas de carvalho francês, durante 18 meses antes do seu engarrafamento.
Nicola-Catena4-www.vinhobr.com.brBonarda foi a variedade adotada por imigrantes italianos no final do século XIX. Tornando-se na década de 90 a uva vermelha da Argentina mais cultivada. É uma variedade que se adapta em solos leves e necessita de um ciclo vegetativo extenso.
É no sudeste de Mendoza onde as temperaturas médias permitem atingir seu melhor nível de maturidade.

Sobre a Bodega Catena Zapata…

A visão da Catena Zapata é fazer vinhos ricos e memoráveis, que são verdadeirospara o lugar especial que eles vêm. A história de Catena é a história do vinho argentino.

Fundada em 1902, a Bodega Catena Zapata da Argentina é conhecida por seu papel pioneiro na ressurreição da uva Malbec. Mas também  na descoberta de terroirs de altitude extrema nos montes andinos de Mendoza.Nicola-Catena-www.vinhobr.com.br

“Nós da Catena Zapata estamos dedicados a desvendar os segredos deNicola-Catena1-www.vinhobr.com.br nossa terra para trazer os vinhosde Mendoza ao resto do mundo. Em 1902, o avô de Nicolás, Nicola Catena plantou seu primeiro vinhedo de Malbec em Mendoza. Hoje, os vinhos da Bodega Catena Zapata provêm de seis vinhas históricas: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna e Angélica Sur.”

Nicola Catena, o avô de Nicolás Catena Zapata, viajou da Itália para a ArgentinaNicola-Catena2-www.vinhobr.com.br em 1898, deixando para trás sua terra européia cobiçosa  para uma terra de abundância e oportunidade. É uma tradição familiar que Nicola, um otimista incansável, celebrou sua nova vida todas as manhãs devorando um pedaço de bife virtualmente cru para o café da manhã. No ar fresco e ondulante de Mendoza, na Argentina, ele acreditava firmemente que encontrara a terra prometida. Em 1902, Nicola plantou sua primeira vinha do Malbec em Mendoza. Embora Malbec tivesse sido uma mistura de uva em Bordeaux, Nicola suspeitava que encontraria seu esplendor escondido nos Andes argentinos. Era um palpite que não floresceria completamente até quase um século depois.

Esse excepcional vinho você encontra em nosso site!

WWW.VINHOBR.COM.BR

Nicola Catena

 

Vinho bom e barato? Quinta dos bons ventos

Quinta dos Bons Ventos é um tinto muito aromático, com perfume de fruta preta e vermelha muito madura. Na boca é encorpado e também extremamente bem frutado, com notas de madeira bem integradas e acidez equilibrada.

quinta-de-bons-ventos-2013-31221-0290-12213-2-productÉ estruturado e incrivelmente persistente. Resultado do corte de vinhos de seis safras, entre eles os reservas envelhecidos em carvalho, Brut PremierQuinta dos Bons Ventos é elaborado com 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay e 20% de Pinot Meunier.

Com aromas que investem aos toques de frutas vermelhas esperados de um bom blend português, o olfato é muito marcado por notas de especiarias. Em boca o equilíbrio impressiona, e percebe-se que a breve passagem por carvalho foi ideal para adorná-lo com uma suavidade ímpar, que confere ao néctar a textura aveludada que tanto amamos em nossos vinhos tintos. A acidez não é pronunciada e os taninos são macios.

A Vinícola Casa Santos Lima:

A Casa Santos Lima é uma vinícola familiar fundada no final do século XIX, hoje comandada pela neta e pelo bisneto do fundador. A área plantada abrange 290 hectares, sendo distribuída em diversas quintas contíguas, com destaque para a Quinta da Boavista, Quinta das Setencostas, Quinta de Bons-Ventos, Quinta da Espiga, Quinta das Amoras, Quinta do Vale Perdido, Quinta do Figo e Quinta do Espírito Santo.

Apesar de estas propriedades pertencerem à família Santos Lima há mais de um século, foi só em 1996 que José Luís Santos Lima Oliveira da Silva abandonou a carreira de mais de 20 anos no setor financeiro para começar a engarrafar e comercializar seus vinhos, que hoje são exportados para 40 países em cinco continentes.

Os nomes dos inúmeros rótulos produzidos geralmente refletem os nomes das quintas, em versões varietais ou em cortes produzidos a partir de uvas autóctones e internacionais.


 

Algumas características deste vinho:

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas e de aves e queijos.

Teor Alcoólico: 14%   Safra: 2015

Quinta dos Bons Ventos você encontra em nosso site!

www.vinhobr.com.br

 

Chocolates Nugali, é qualidade garantida!

Localizada na cidade catarinense de Pomerode, a Nugali é uma das poucas marcas do Brasil a realmente fabricar seu próprio chocolate. Trabalhando do cacau ao produto final, podemos garantir a mais alta qualidade e exclusividadeNugali-chocolates-w-www.vinhobr.com.br nos ingredientes, formulações e processos.

Para se produzir o melhor chocolate cada ponto é observado, tanto na seleção dos ingredientes, como na escolha das formulas, e controle dos processos. Isso é chocolate Nugali!

São utilizados somente cacaus selecionados, pois só é possível produzir um grande chocolate a partir de bons frutos. Todos os chocolates Nugali são formulados somente com a mais pura manteiga de cacau. Ingredientes inferiores, como gorduras hidrogenadas ou gordura de coco, não podem existir em um chocolate de qualidade. Além disso, a manteiga de cacau é totalmente livre de gorduras trans.

O único aroma utilizado nos chocolates Nugali é o extrato natural de baunilha,
nugali-chocolates-www.vinhobr.com.brque já era utilizado pelos Astecas para enaltecer as qualidades do cacau.

Assim, o chocolate ao leite possui 45% de cacau, os Amargos 60%, 70% e até 80% de cacau, onde o sabor da fruta se faz mais presente e toda a sua riqueza aromática pode ser explorada.

Estes  teores de cacau  notáveis proporcionam mais intensamente os benefícios Nugali-chocolates-2-www.vinhobr.com.brda fruta. Riquíssimo em flavonoides, o cacau é um antioxidante poderoso, beneficiando a saúde do sistema cardiovascular e combatendo os radicais livres
no organismo.

Um dos segredos do chocolate Nugali

Depois de fermentadas, torradas, limpas e pré-moídas, as amêndoas de cacau são reunidas à manteiga de cacau, ao açúcar e ao leite (nos chocolates ao leite). Os ingredientes são aquecidos a uma temperatura precisa e mantidos em suave movimentação. O chocolate é então refinado. Os bons chocolates são refinados longamente, resultando em uma textura lisa e aveludada ao paladar. Nugali-chocolates-3-www.vinhobr.com.brDegustação:

Como um bom vinho, um bom chocolate possui um caráter composta por diferentes sabores e aromas. Ao consumir um chocolate de qualidade, deixe derreter na boca e utilize a roda acima como referência e procure identificar as notas presentes.