O site Vinhobr lançou esta semana uma nova Promoção de Vinhos com diversos rótulos famosos e descontos excelentes. Fiz uma seleção de alguns que tem os melhores preços e condições confira: Cava Freixenet 750ml A Vinhobr não faz somente promoção de vinhos, um exemplo e este da Cava Freixenet nas versões Cordon Negro Brut, Carta […]
Matérias
Conheça Chacra Barda Pinot Noir – O Sassicaia da Patagonia
Conheça o Sassicaia da Patagônia Argentina, famoso Chacra Barda uva Pinot Noir o enólogo Eduardo Agnoletto Ficha Técnica: Região: Rio Negro, Patagônia Uvas: 100% Pinot Noir Volume: 750ml Conheça o Sassicaia da Patagônia Argentina, um vinho fabuloso e muito famoso o Chacra Barda uva Pinot Noir Pontuação: Stephen Tanzer – 90 pontos; Wine Spectator – 88 […]
Harmonização dos Vinhos
A Wine and Food Há séculos o vinho é o acompanhante ideal para as refeições. Na Europa, as famílias produziam seu vinho caseiro a partir de pequenos vinhedos em suas terras, tendo sempre sua garrafa à mesa. Com a evolução da vinicultura, uma grande diversidade de vinhos se tornou disponível, a partir de diversas variedades […]
História do Vinho
História do Vinho Não se pode apontar precisamente o local a época em que o vinho foi feito, e a História do Vinho pela primeira vez, do mesmo modo que não sabemos quem foi o inventor da roda. Uma pedra que rola é um tipo de roda; um cacho de uvas caído, potencialmente pode se […]
Como se degustar um vinho
Aprenda quais as técnicas com o Blog Vinhobr Você sabe como se degustar um vinho? Aprenda e aprimore. O EXAME VISUAL Deve-se colocar uma quantidade de vinho correspondente a 1/3 ou, no máximo, metade do volume da taça. Inclina-se suavemente a taça de modo a melhor visualizar a superfície de vinho a ser observado que […]
Glossário do Vinho
Veja os termos mais utilizados e os verbetes básicos para quem está iniciando seu aprendizado da bebida · ACIDEZ – essencial para a vida e vitalidade de todos os vinhos. Num vinho de mesa seco e equilibrado deve estar entre 0,6% a 0,75% do volume. ·ADSTRINGÊNCIA – sensação de boca seca ou “amarrada”, como […]