Vinho rosé e vinho branco e suas harmonizações

vinho rose branco

Com a proximidade do verão, os vinhos tintos dão o lugar para bebidas mais refrescantes, como vinhos brancos e rosés. Essas opções, geralmente, são consumidas quando estão em temperaturas mais baixas, o que dá a sensação de frescor que a estação pede. Além disso, os vinhos brancos e os vinhos rosés são mais leves e […]

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Entenda os principais tipos de vinho

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Existem inúmeras variedades de vinhos feitos a partir de uma única família de uvas ou de um blend entre elas. Cada um deles têm características únicas, harmonizam com um determinado tipo de comida e situação e agradam paladares específicos.   Basicamente os vinhos podem ser categorizados como tintos, brancos, secos, suaves, encorpados, leves e rosés. […]

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