Variedade da uva com qual o vinho é feito.
O vinho rosé e o vinho branco tomam a frente do verão por serem opções mais refrescantes. As temperaturas mais elevadas pedem esse frescor e são a principal escolha para amantes de vinhos. Eles são bastante versáteis, leves e possuem o frescor que todos esperam de uma bebida no calor. Por isso, podem harmonizar com […]
Originalmente cultivada na região de Puglia, no sul da Itália, a uva Primitivo dá origem a um conhecido vinho tinto com taninos macios e aroma frutado. Do outro lado do oceano, na Califórnia, ela ganhou o nome de Zinfandel e novas possibilidades, como a transformação em vinho rosé, branco e fortificados, como o do Porto. […]
Para além de jantares e noites frias, o vinho pode ser também uma ótima companhia para as tardes de verão. Eclética, a bebida é capaz de compor drinks refrescantes ideais para a degustação na época mais quente do ano. Confira 5 receitas simples dos melhores drinks com vinho para animar ainda mais essa época do […]
Existem inúmeras variedades de vinhos feitos a partir de uma única família de uvas ou de um blend entre elas. Cada um deles têm características únicas, harmonizam com um determinado tipo de comida e situação e agradam paladares específicos. Basicamente os vinhos podem ser categorizados como tintos, brancos, secos, suaves, encorpados, leves e rosés. […]
Moscatel é o nome de uma versátil família de uvas, que variam entre uvas brancas e tintas, viníferas e híbridas (combinações genéticas de uvas de mesa e de uvas finas). Conta a história que estas uvas, entre das mais antigas do mundo, são originárias da Grécia e se espalharam pelo Mediterrâneo a partir da Alexandria […]