Uma adega de vinho é um ambiente controlado para armazenar vinhos. Ter uma adega de vinho em casa traz diversos benefícios como a conservação das propriedades da bebida, proteção contra inimigos como temperatura inadequada, luz e vibração, e prolongamento da vida útil dos vinhos. Uma adega nada mais é do que uma sala de armazenamento […]
Você sabia que existem dois tipos comuns de Adega? A Adega Compressor e a Adega Termoelétrica. Ambas possuem vantagens e desvantagens, por isso é importante considerar suas necessidades específicas antes de escolher entre uma Adega Compressor ou Termoelétrica. Para que você entenda mais sobre cada uma delas, convidamos a continuar a sua leitura. Adegas de […]
A Páscoa traz consigo, além dos símbolos de renovação, uma época cheia de chocolates. E por que não harmonizá-los com vinho? É importante entender as particularidades de cada um para encontrar a combinação ideal. Mesmo que o chocolate seja doce, é possível encontrar tipos que combinam bem com diferentes vinhos. Quer saber mais sobre como […]
A combinação de chocolate e vinho pode ser desafiadora devido à intensidade de sabor do chocolate. Poucos vinhos possuem estrutura para equilibrar o doce do chocolate, por isso é importante escolher um vinho adequado. Tradicionais na Páscoa, vinho e chocolate podem ser harmonizados da maneira correta, seguindo algumas dicas. Para saber mais, continue a sua […]
O vinho rosé e o vinho branco tomam a frente do verão por serem opções mais refrescantes. As temperaturas mais elevadas pedem esse frescor e são a principal escolha para amantes de vinhos. Eles são bastante versáteis, leves e possuem o frescor que todos esperam de uma bebida no calor. Por isso, podem harmonizar com […]
A sangria é um dos drinks mais populares entre os brasileiros, perdendo apenas para a caipirinha. Já no mundo é uma bebida clássica, com diferentes interpretações, mas em todas as releituras, a certeza que temos é que sua base é feita de vinho. Seja tinto, branco ou rosé, a sangria tem um toque refrescante e […]