Você conhece a uva Chenin Blanc? No mundo dos vinhos, poucas uvas ostentam a versatilidade e a capacidade de transformação como a Chenin Blanc. Apelidada de “camaleão”, essa uva branca é capaz de produzir uma ampla gama de estilos, desde vinhos secos e vibrantes até doces e complexos, passando por espumantes e vinhos fortificados. Seja […]
Se está em busca de uma dica de jantar especial regado a vinho, convidamos você a continuar a sua leitura e conhecer o prato Filé Mignon ao molho de vinho do porto com Aligot. Preparar um jantar especial é algo que pode demandar tempo e disposição. Para simplificar o processo escolha receitas mais simples, com […]
Fondue e vinho é uma combinação especial e muito utilizada para celebrações importantes, como o dia dos namorados. A data comemora o amor e a união de pessoas que se importam umas com as outras. O amor está no ar e deixa tudo ainda mais romântico. Para brindar um bom vinho pode ser escolhido, harmonizando […]
Mar e vinho tem algum tipo de relação? No caso desta novidade, tem sim. O mar com sua beleza, grandiosidade, temperatura e movimentos, pode ser capaz de influenciar no envelhecimento, sabor e coloração dos novos lançamentos da VinhoBR. Continue sua leitura e conheça mais sobre os vinhos do The Sea Wine Club. O mar é […]
Você já conheceu algumas vinícolas no Chile? Apesar da tradição vinícola chilena ser nova, o país se consagrou como o nono maior produtor de vinho do mundo e o principal exportador da América Latina. Isso porque investe em achar os melhores terroirs dentro do seu território e na sustentabilidade das vinícolas. As vinícolas chilenas mesclam […]
Nos últimos anos, tem sido cada vez mais comum ver mulheres assumindo posições importantes no Brasil. Na viticultura, as mulheres ainda são minoria na viticultura. Mas de uns anos para cá, isso vem mudando, e as mulheres estão se tornando mais presentes no mercado de vinhos, atuando como enólogas, sommeliers, jornalistas e influenciadoras especializadas no […]