Itália a grande diversidade de vinhos no mundo.

A Itália tem grande variedade quando o assunto é vinho. O país tem opções de vinhos para todos os gostos e de diferentes paladares. Cada região, é conhecida por um estilo diferente de vinho. A região nordeste é conhecida por vinhos brancos, os que são feitos em Friuli Venezia são mais leves e de aroma […]

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O país da America Latina que possui os melhores vinhos.

Pensou em comprar vinho, compre vinhos chilenos.   Desde os vinhos mais baratos aos ultra premium o Chile se destaca no mundo dos vinhos. Na dúvida lembre no Chile você jamais encontra um vinho ruim. O Chile é sem duvidas o país da America Latina, que se tem os melhores vinhos tintos feitos com a […]

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Vinhos Argentinos: a importância no cenário mundial.

Hoje a Argentina ocupa a quinta colocação no consumo e  na produção de vinhos no mundo. Mas nem sempre foi assim, antigamente o país foi conhecido por produzir fermentados de baixa qualidade, e preços baixos. No passado eram cultivadas uvas de alto rendimento, mas de baixa qualidade associado a um sistema de plantação arcaico. Com o passar […]

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Conheça aqui um pouco mais sobre o Chocolate Lindt

Chocolate Lindt Tudo começou em 1879, quando Rodolphe Lindt, queria fazer um chocolate. Rodolphe foi um confeiteiro, epicurista que queria criar chocolate que não fosse duro e agradável ao paladar. Ele comprou um espaço de uma antiga fábrica com máquinas antigas. Assim Rodolphe realizou algumas experiências, mas nada funcionou. Pelo contrário: uma camada branca foi formada sobre a […]

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Conheça a Uva Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria Você já conhece a uva Primitivo? Primitivo di Manduria e Zinfandel são as mesmas uvas, tradicionalmente plantada na Itália na região de Manduria a uva Primitivo foi levada aos Estados Unidos pelos italianos, especialmente à Califórnia durante a colonização. As principais características do Primitivo di Manduria: De difícil cultivo, é necessária muita experiencia para […]

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