O consumo de vinho disparou na quarentena. Estando mais em casa e sem acesso irrestrito a bares e restaurantes, as pessoas mudaram seus hábitos de consumo e começaram a investir mais em box de vinhos – o que impulsiona a quantidade da bebida consumida por pessoa. Isso é o que mostra uma pesquisa da consultoria Ideal Consulting, que coloca em números esse aumento: entre janeiro e junho o consumo de vinho cresceu 11%, aumentando de uma média de 2,13 litros por pessoa no ano passado, para 2,37 litros por pessoa agora.
No período mais intenso da quarentena, de abril a junho, o consumo foi maior ainda, alcançando 2,81 litros por pessoa, o que representa um aumento de 72% em relação ao primeiro trimestre do ano. Somando o primeiro semestre de 2020, foram comercializados cerca de 200 milhões de litros de vinhos no país — o que representa um aumento de 27,8% em relação ao ano passado.
Aumento do consumo de vinho por meio de box
As caixas de vinho e assinaturas são apontadas como um dos motivos para o impulsionamento da bebida neste período. As chamadas box de vinho oferecem a vantagem de comprar mais de um rótulo de uma única vez, com um preço mais em conta. Assim, o apreciador pode sempre ter uma garrafa da bebida em casa, sem ter que ficar efetuando a compra o tempo todo.
No caso da assinatura a comodidade é maior ainda. O consumidor paga um valor fixo mensal e todos os meses recebe uma caixa com determinada quantidade de vinho, podendo optar por escolher quais vinhos vai receber ou deixar que a marca proponha as melhores opções e ser surpreendido.
3 Box de vinho para você começar
Sabemos que em meio a tantas opções fica difícil escolher quais caixas e vinhos optar. Por isso separamos 3 box que vão te surpreender pelo sabor, aroma e qualidade das bebidas.
1- Box Casa Silva Reserva Cabernet
Dentro de uma caixa de madeira temática, personalizada e colecionável, você recebe três rótulos de Casa Silva Reserva Cabernet. O vinho é elegante e tem uma cor rubi intensa, no nariz é delicado, levemente picante com notas de frutas da floresta e cereja. No paladar, o vinho é redondo, com taninos firmes e notas de amoras. A caixa é vendida por R$359
Para quem gosta de variedade, esta box traz quatro rótulos icônicos da Caballo Loco, famosa e premiada marca chilena. Diferenciados por cores, os vinhos que vem na box são Apalta (Azul), Maipo (Vermelho), Limari (Amarelo) e Sagrada Família (Verde). Em geral, as bebidas têm aroma intenso e complexo, resultado de um detalhado e delicado processo de vinificação. A caixa é vendida por R$1.359,60
O Cartuxa Colheita é feito a partir de cortes das uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira com 12 meses de guarda em carvalho. A bebida é produzida na região de Alentejo e é um dos portugueses obrigatórios para quem quer descobrir os vinhos da região. A caixa é vendida por R$ 669,90 e vem com 3 garrafas.
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