Beber espumantes durante as comemorações é um hábito tradicional, que remonta a França antiga. Por lá, todas as coroações eram comemoradas com espumantes. Além das grandes festas nos castelos, as vitórias nas batalhas também eram exaltadas com uma taça na mão. Os anos se passaram, mas o costume permaneceu. Quem nunca quis brindar um trabalho […]
5 dicas de drinks com vinho para o carnaval
Quem falou que carnaval e vinho não combinam? Para os foliões e amantes da bebida de plantão, separamos 5 drinks à base de vinho para animar qualquer festa. As bebidas são perfeitas para o calor e ajudam a refrescar no meio da multidão ou na paz do seu lar. Confira: Aperol Spritz A modinha do […]
Os vinhos coringas que nunca te deixam na mão
Já falamos algumas vezes por aqui sobre as regras de harmonização de vinhos e alimentos. Por mais que elas ajudem a proporcionar uma experiência única e diferenciada ao consumidor, nem sempre é possível conciliar esses dois elementos. Mas não se preocupe, existem vinhos que são coringas e que ajudam a dar um toque especial a […]
3 drinks com vinho para o verão
O verão combina com piscina, praia, encontro com os amigos e muita bebida refrescante. A estação mais quente do ano é perfeita para apreciar um bom drink gelado. Para os apreciadores de vinho, essa pode ser uma forma diferente e harmoniosa de consumir a bebida. Nesse verão, saia do comum e experimente drinks deliciosos feitos […]
Verão e vinho, combinam?
Quando falamos em vinho, logo vem à mente um clima frio, em frente a lareira, com uma mesa farta de comidas pesadas, não é mesmo? Mas um cenário totalmente oposto também é uma boa pedida ao apreciar um vinho: calor, praia e muitos frutos-do-mar. Existem algumas diferenças na hora de consumir o vinho no inverno […]
Aprenda fazer clericot com espumante
Os verão e as festas de fim de ano pedem drinks refrescantes. O Clericot é um dos queridinhos dessa época do ano. Além de ser fácil de fazer, ele rende porções grandes que podem ser divididas entre amigos e familiares. A bebida é feita a partir de espumante gelado, suco ou licor de laranja e […]