O vinho Malbec é um dos tintos mais consumidos do mundo. Original da região de Bordeaux, na França, se consolidou a partir da sua versão argentina. A bebida ainda é produzida no Chile, África do Sul e outras regiões e, apesar de cada uma trazer notas de sabor e aromas diferentes, ela mantém suas características […]
Uma taça de vinho por dia é bom pra saúde. Quem nunca ouviu essa máxima? Os benefícios da bebida para o organismo são muito disseminados, como o auxílio na saúde cardiovascular, a capacidade antioxidante, entre outros. Mas nem todas as vantagens ditas por aí são verídicas, principalmente se o não houver um consumo moderado da […]
Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Desde a vinha até a adega, os vinhos Alamos são feitos para enfatizar o carácter de fruta varietal. As baixas temperaturas noturnas nos vinhedos Catena de altitude elevada […]
O blog experimentou o vinho argentino Carmelo Patti, da casta de uvas Cabernet Sauvignon, bastante conhecido na região de Mendoza, Argentina. Clássico e aromático, o Carmelo Patti foge do conceito comum do mercado, lembrando um estilo italiano, porém mais frutado no aroma. O aroma no olfato evolui na taça, com destaque em aromas extremamente complexos de ameixa […]
Apesar do Brasil ter uma quantidade relativamente grande de vinhas, uma grande parte delas produzem uvas de mesa, e apenas algumas são dedicadas na produção do vinho brasileiro. Como boa parte do Brasil está sob o clima tropical, as regras tradicionais de produção de vinho tornam a maior parte do país imprópria para a viticultura, devido ao excesso de calor e umidade. A maior […]
Vinho Austrália, que é o quarto maior exportador mundial, envia vinho para mais de uma centena de países, tem mais de 6 dezenas de regiões vinícolas e as vinhas australianas ocupam cerca de 160.000 hectares , em todo o país Austrália, que é o quarto maior exportador mundial, envia Vinho Austrália para mais de uma […]