Uma das maiores dúvidas de quem quer experimentar um novo tipo de vinho é “vale o preço?”. Criou-se um mito de que os melhores vinhos são sempre os mais caros, ao mesmo tempo que, os rótulos com maior valor podem não agradar o paladar de quem está começando a se familiarizar com a bebida, por […]
Originalmente cultivada na região de Puglia, no sul da Itália, a uva Primitivo dá origem a um conhecido vinho tinto com taninos macios e aroma frutado. Do outro lado do oceano, na Califórnia, ela ganhou o nome de Zinfandel e novas possibilidades, como a transformação em vinho rosé, branco e fortificados, como o do Porto. […]
Geralmente encontramos certas siglas, como DOP, DOC, IGT e outras para se referir a vinhos. Elas dizem respeito a certificações ou denominações que visam garantir a origem e a qualidade de alimentos e bebidas, a fim de indicar os produtos originais frente às réplicas. Ou seja, quando encontrar um vinho com uma dessas siglas, pode […]
Junto ao outono, chegam as temperaturas mais baixas e novas formas de entretenimento. Se no verão os piqueniques ou idas a praia acompanhados de um espumante ou um vinho rosé eram uma ótima opção para se entreter, agora, um vinho tinto para acompanhar um bom filme, parece uma melhor opção — inclusive, levando em consideração […]
Criada como uma fórmula medicinal, a bebida retomou o posto de “queridinha” em bares e restaurantes nos últimos anos. O Gin nasceu no século XVII na Holanda como uma alternativa para tratar doenças renais, por conta de seu poder diurético. Por mais que para o tratamento a bebida oferecesse poucas vantagens, ela ganhou o gosto […]
O Malbec Seminare foi considerado o melhor tinto da Argentina e o melhor Malbec do mesmo país pelo Guia Descorchados. O vinho atingiu a marca de 99 pontos no guia, que o caracterizou como uma bebida que “leva à cepa a outro lugar com suas notas raivosamente frutadas e florais, unidas a uma estrutura sólida, […]