Para quem é iniciante no mundo dos vinhos, muitas vezes é difícil saber a diferença entre tantos tipos da bebida presentes nas lojas. Hoje vamos esclarecer o que diferencia um vinho seco e um suave. Estas duas categorias têm propostas bem diferentes. O vinho seco geralmente é apreciado por pessoas que já estão acostumadas com […]
Tudo que você precisa saber sobre o Dia Nacional do Vinho
O dia nacional do vinho é comemorado no primeiro domingo de junho, que neste ano é o dia dois. A data foi criada para enaltecer a produção brasileira. O projeto de lei que institucionalizou o dia nacional do vinho é de 2008, mas apenas em 2015 o senador Lasier Martins encaminhou o requerimento à publicação. […]
Conheça os 10 melhores vinhos para presentear no dia das mães
A origem do dia das mães remonta há diferentes datas. A verdade é que sempre existiu, desde a antiguidade, um dia que os povos comemoravam a figura materna. A data como conhecemos hoje teve origem em 1905, na Virgínia Ocidental, nos Estados Unidos. Anna Jarvis organizava comemorações no segundo domingo de maio para homenagear sua […]
Acerte a taça! Descubra qual é ideal para cada tipo de vinho
Saber qual taça escolher para determinado tipo de vinho pode ser tão complexo quanto escolher o próprio vinho. Existem diferentes formatos e modelos que foram projetados especialmente para valorizar o sabor, aroma e cor de cada vinho. Para quem já tem um paladar um pouco mais aguçado, a diferença de sabor de um mesmo vinho […]
Almoço de Páscoa: sugestões de cardápio e o vinho ideal
A Páscoa é uma data que inspira renovação e união. Tradicionalmente, muitas famílias brasileiras se reúnem no domingo de Páscoa para compartilhar o almoço. O costume, nesta data, é não consumir carne vermelha, por isso, o prato principal geralmente é composto por carne branca, como as de aves e de peixe. A tradição dá conta […]
África do sul: conheça a história de uma das 10 maiores produtoras de vinho no mundo
Os vinhos produzidos na África do Sul estão entre os dez melhores do mundo. Eles figuram entre a oitava e a nona posição, dependendo da pesquisa. A região faz parte do chamado “novo mundo dos vinhos” e sua história começou por volta de 1659. A região onde hoje fica a Cidade do Cabo era rota […]