Os vinhos Cartuxa são muito conhecidos pela sua qualidade e pela história de sua vinícola de origem. Chamada igualmente de Cartuxa, a propriedade é comandada pela Fundação Eugênio de Almeida e se localiza na região de Évora, no centro sul de um dos principais destinos do enoturismo português: Alentejo. A Adega Cartuxa é muito […]
Continuar lendo Cartuxa: conheça tudo sobre os famosos vinhos
As festas de fim de ano são épocas de comemoração e integração. No Ano Novo, o tradicional espumante não pode faltar. Apesar de ser tida como uma bebida elegante, o espumante no Brasil hoje é bastante democrático, existem rótulos de fabricação nacional a preços acessíveis, assim como estão disponíveis opções importadas com valores mais elevados. […]
Chegada a hora das comemorações de fim de ano e todo mundo já sabe qual será a refeição principal. A dúvida que persiste, porém, é o que melhor a acompanha para beber. Um vinho é uma opção sofisticada, agradável e democrática – uma vez que apresenta variações que agradam diferentes gostos. Bom, uma dúvida […]
A tradição vinícola em Portugal data da Antiguidade, quando povos da Grécia, Fenícia e do Império Romano levaram para a região práticas de produção da bebida. O desenvolvimento do processo de produção de vinho no entanto, se deu junto com o avanço do Cristianismo na Europa. O clima quente em algumas regiões e o […]
Continuar lendo Vinho de portugal: conheça os melhores vinhos portugueses
Existem inúmeras variedades de vinhos feitos a partir de uma única família de uvas ou de um blend entre elas. Cada um deles têm características únicas, harmonizam com um determinado tipo de comida e situação e agradam paladares específicos. Basicamente os vinhos podem ser categorizados como tintos, brancos, secos, suaves, encorpados, leves e rosés. […]
Chega o fim de ano e junto com a ansiedade para as festas vem o questionamento: o que dar de presente? A tradição nesta data é trocar lembranças com pessoas queridas, mas nem sempre é fácil decidir o que irá agradar o outro. Para fugir do lugar comum, o vinho é uma ótima opção. […]
