Quando falamos em vinhos argentinos, logo se pensa no Malbec. A uva é a jóia da Argentina e a bebida proveniente dela tem qualidade reconhecida no mundo todo. Porém, o país tem uma produção variada e se destaca, também, na fabricação de outros tipos de vinho. A Argentina é a quinta maior produtora do […]
Continuar lendo Descubra quais são os melhores vinhos da Argentina
Por mais que fabricados a partir da mesma uva, os vinhos de diferentes vinícolas dificilmente seguem um mesmo padrão. Isso porque, o processo de vinificação influencia no sabor, aroma e harmonia da bebida e cada vinhedo tem sua particularidade na hora de produzir vinho. As diferenças na forma da colheita e separação da uva, […]
Continuar lendo Vinícolas familiares e industriais: conheça a diferença
Para quem aprecia um bom vinho o passeio em uma vinícola pode ser comparado a uma ida ao parque de diversões. Isso porque esse tipo de turismo permite que o visitante vivencie a produção da bebida, experimente diferentes rótulos, conheça cada etapa da produção do vinho e se encante com paisagem. Para se […]
Continuar lendo Passeio em vinícolas: como planejar um roteiro
O processo de produção do vinho tinto é longo e cada etapa precisa ser feita com muita atenção para o resultado ser positivo. Nem todos os produtores seguem uma “receita”, podendo mudar um ou outro processo, mas em geral, a elaboração de vinhos tintos segue as seguintes etapas: 1 – Colheita: O primeiro passo […]
A variação de preço dos vinhos geralmente é associada à sua qualidade, mas não é apenas este fator que faz com que encontremos rótulos de R$ 30 e de R$500 – muitas vezes vindos da mesma região. O processo de precificação do vinho é complexo e envolve diversos fatores. Além disso, ele é volátil, […]
Geralmente quando pensamos em vinho o cenário que vem nas nossas cabeças é se esquentar com um bom tinto nos dias mais frios, o que nos leva a ficar na dúvida se é possível desfrutar da bebida quando o clima está mais quente, como na primavera. Nesta estação, o tempo começa a ficar ameno […]
