A família Rothschild, que até meados de 1900 era conhecida por seus negócios na área financeira, expandiu seus domínios para o mercado de vinhos, imprimindo seu nome em um dos rótulos mais famosos do mundo. A empreitada da família no setor vinícola começou em 1853, quando Nathan Mayer Rothschild – filho de Mayer Amschel […]
A temperatura ideal de consumo de cada vinho é uma característica importante de se observar para poder apreciar a bebida com os aromas, sensações, corpo e gosto adequados. Servir a bebida em temperatura mais elevada ou mais baixa do que o ideal muda suas composições, alterando significativa a experiência com o vinho. Temperaturas mais […]
A Borgonha é uma das mais famosas produtoras de vinho do mundo. Situada no centro-leste da França, a região tem o terroir perfeito para o desenvolvimento das uvas: solo rico, inverno rigoroso e verão quente, boa exposição aos raios solares, entre outros. Além de, como um todo, já ter o clima e características propícias […]
Drinks prontos em latas são tendência em países da Europa e os Estados Unidos. De acordo com a Nielsen, a venda de bebidas como coquetéis, gim-tônica e mojitos em lata cresceu 40% entre 2018 e 2019. O método inovador e que se diz mais prático chegou também aos vinhos. A Vivant oferece, no Brasil, três […]
O Dia dos Namorados, datado em 12 de junho, está chegando e nada melhor do que comemorar junto da pessoa amada e um bom vinho, não é mesmo? A escolha da bebida, porém, depende de diversos fatores, como o gosto pessoal, o tipo de refeição que será feita, o clima do local escolhido para comemorar, […]
Conhecida por sua flexibilidade de sabores e aromas, a Pinot Noir é uma das cepas mais famosas e antigas do mundo. Com mais de dois mil anos de existência, os primeiros registros sobre a uva são datados de 150 a.C. Na Borgonha, considerada o berço da Pinot Noir, ela é cultivada desde 1.375. Na década […]