Por conta da pandemia de coronavírus, o Carnaval de 2021 vai ser diferente de todos os outros. Cidades tradicionais na folia, como Rio de Janeiro, Belo-Horizonte e Recife, cancelaram as festas para evitar aglomerações e maior transmissão da doença. Mas não é porque não vai ter confetes e bloquinho de rua que não pode ser […]

O vinho geralmente é consumido em comemorações ou durante refeições, mas como uma forma de lazer, a bebida combina também durante outros passatempos, como cinema. Apreciar um bom vinho durante um filme é uma forma de unir as duas artes e apreciar os detalhes de ambas, aproveitando cada momento.  Sabemos, no entanto, que assim como […]

Quem nunca se desesperou com o vinho derramado em uma toalha, sofá ou roupa? A bebida na sua versão tinta pode deixar manchas que, em um primeiro momento, parecem difícil de serem removidas. Mas a verdade é que com alguns produtos que todo mundo tem em casa é possível solucionar o problema de forma rápida.  […]

Aprender sobre o universo de vinhos não é tarefa fácil. A bebida milenar carrega muita história e nuances, sendo assim, o caminho mais adequado para se tornar um especialista em vinhos é estudar muito. Para isso, além da degustação, filmes e troca de experiências, livros também podem ser uma saída bastante enriquecedora.  Além de conhecer […]

Depois das comemorações do fim de ano, ou mesmo após um jantar de confraternização, é comum que sobre vinho nas garrafas. Após alguns dias aberto, porém, muitas pessoas se deparam com o sabor modificado da bebida, chegando a associar o gosto com o do vinagre — naturalmente, se o vinho for deixado aberto ao ar […]

No Ano Novo, o tradicional espumante não pode faltar. Apesar de ser tida como uma bebida elegante, o espumante no Brasil hoje é bastante democrático, existindo  rótulos de fabricação nacional a preços acessíveis, assim como opções importadas com valores mais elevados.  A grande variedade  de espumantes no mercado hoje se dá pela adaptabilidade das uvas […]