O Malbec argentino é a variedade de uva mais famosa do país, com plantações em crescimento recorde. Os vinhos Malbec argentinos possuem qualidade elevada e são mais sérios e cheios de nuances. Quer saber mais sobre este delicioso tipo de vinho e uva? Então, continue sua leitura. A história da uva A uva Malbec é […]
Descubra 5 opções de vinho para o outono
O vinho é a bebida ideal para o outono, que marca o início das estações mais frias. O clima muda, tendo a presença de dias com temperaturas mais amenas e duração menor. A paisagem também se altera nessa época, ganhando tons mais amarelados. A estação das chuvas passa, trazendo dias mais secos. É possível notar […]
O que é e para que serve uma adega de vinho?
Uma adega de vinho é um ambiente controlado para armazenar vinhos. Ter uma adega de vinho em casa traz diversos benefícios como a conservação das propriedades da bebida, proteção contra inimigos como temperatura inadequada, luz e vibração, e prolongamento da vida útil dos vinhos. Uma adega nada mais é do que uma sala de armazenamento […]
Qual a diferença de uma adega de vinho com compressor e termoelétrica?
Você sabia que existem dois tipos comuns de Adega? A Adega Compressor e a Adega Termoelétrica. Ambas possuem vantagens e desvantagens, por isso é importante considerar suas necessidades específicas antes de escolher entre uma Adega Compressor ou Termoelétrica. Para que você entenda mais sobre cada uma delas, convidamos a continuar a sua leitura. Adegas de […]
A combinação deliciosa entre vinho e chocolate
A Páscoa traz consigo, além dos símbolos de renovação, uma época cheia de chocolates. E por que não harmonizá-los com vinho? É importante entender as particularidades de cada um para encontrar a combinação ideal. Mesmo que o chocolate seja doce, é possível encontrar tipos que combinam bem com diferentes vinhos. Quer saber mais sobre como […]
Vinho e chocolate: como fazer essa harmonização?
A combinação de chocolate e vinho pode ser desafiadora devido à intensidade de sabor do chocolate. Poucos vinhos possuem estrutura para equilibrar o doce do chocolate, por isso é importante escolher um vinho adequado. Tradicionais na Páscoa, vinho e chocolate podem ser harmonizados da maneira correta, seguindo algumas dicas. Para saber mais, continue a sua […]