Champanhe, no imaginário popular, é sinônimo de sucesso. Em filmes, a bebida sempre está presente nos brindes em grandes festas ou no momento de lazer de pessoas bem-sucedidas. A bebida, tão ligada a comemoração, surgiu na região homônima na França há mais de 300 anos. O monge Dom Pérignon ficou intrigado com o relato dos […]
Entre as profissões possíveis para quem quer trabalhar no mundo dos vinhos está a enologia. Ela consiste no estudo de toda a cadeia produtiva da bebida, focando também no conhecimento aprofundado sobre qualidade em cada um dos processos de produção. Para ser um enólogo, é preciso fazer faculdade na área ou ter formação em cursos […]
Com uma história que remonta há mais de 300 anos, os vinhos da África do Sul refletem as tradições do Mundo Antigo, mas são também influenciados pelos estilos contemporâneos do Mundo Novo. Esta rara combinação ajuda a explicar a crescente popularidade internacional de vinhos sul africanos. Hoje, o país é um dos dez maiores produtores […]
O Halloween é uma data tradicional nos Estados Unidos. Comemorada em 31 de outubro, a festividade é marcada por fantasias, monstros e doces. Apesar de ser típica de lá, no Brasil algumas pessoas entram no clima da data também. E não precisam ser só crianças, os adultos podem fazer sua própria noite de gostosuras, com […]
Sorvete e vinho são uma dupla clássica. O sabor abacaxi francês, por exemplo, é feito com a fruta e o vinho. Sorvete de vinho também é uma opção comum nas sorveterias por aí. Mas para os que querem sair do lugar comum, é possível harmonizar a bebida e a sobremesa. Saiba como. História do sorvete […]
No dia 27 de setembro é comemorado o dia mundial do turismo. A data é celebrada desde 1980, quando a Organização Mundial do Turismo instaurou a efeméride a fim de ressaltar a importância cultural, social e econômica dessa profissão. Muitos são os atrativos turísticos que podem atrair visitantes para um país: paisagens, história, museus, edificações […]